Prise en charge diététique du syndrome de l’intestin irritable (SII)

Image par Mohamed Hassan de Pixabay

Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble digestif courant qui touche des millions de personnes dans le monde. Il se manifeste par des symptômes tels que des douleurs abdominales, des ballonnements, des diarrhées ou de la constipation. Bien qu’il n’existe pas de traitement définitif, une prise en charge diététique adaptée peut considérablement améliorer la qualité de vie des personnes atteintes de SII.

Adapter l’alimentation pour mieux gérer le SII

La prise en charge diététique du SII vise à identifier les aliments qui déclenchent ou aggravent vos symptômes. Une alimentation adaptée permet non seulement de réduire les crises, mais aussi de prévenir les inconforts liés au SII au quotidien. Voici les principales stratégies nutritionnelles recommandées :

1. Le régime pauvre en FODMAPs

Le régime pauvre en FODMAPs est l’une des approches les plus efficaces pour gérer les symptômes du SII. Les FODMAPs sont des types de glucides mal absorbés par l’intestin, ce qui peut provoquer des ballonnements et des douleurs. Ce régime consiste à réduire les aliments riches en FODMAPs tels que certains fruits, légumes, produits laitiers et légumineuses. Il se déroule en trois phases : élimination, réintroduction et personnalisation.

2. Limitation des irritants digestifs

En plus des FODMAPs, certains aliments peuvent irriter le système digestif et aggraver les symptômes du SII. Les aliments gras, les plats épicés, l’alcool, la caféine et les édulcorants artificiels sont souvent responsables de crises. Une prise en charge diététique vise à réduire ou éliminer ces éléments pour soulager l’intestin.

3. Une hydratation adéquate

Une bonne hydratation est cruciale pour les personnes atteintes de SII, en particulier celles souffrant de constipation. Boire suffisamment d’eau facilite la digestion et aide à prévenir les symptômes tels que les ballonnements et les douleurs.

4. Fibres : ajuster selon les symptômes

La consommation de fibres doit être ajustée en fonction de vos symptômes. Pour les personnes souffrant de constipation, l’ajout de fibres solubles, comme celles contenues dans les flocons d’avoine ou les graines de chia, peut améliorer la régularité intestinale. Cependant, pour ceux qui souffrent de diarrhée, une réduction des fibres insolubles (comme celles dans les légumes à feuilles) peut être bénéfique.

5. Gestion du stress et alimentation

Le stress a un impact direct sur la santé digestive et peut aggraver vos symptômes. La prise en charge diététique intègre souvent des recommandations pour gérer le stress, en plus de conseils alimentaires. Manger lentement, dans un environnement calme, et éviter les repas copieux peut aider à prévenir les crises.

Suivi diététique personnalisé

Chaque personne réagit différemment aux aliments. Un suivi diététique personnalisé est donc essentiel pour ajuster l’alimentation en fonction des réactions de chacun. Le diététicien travaille avec le patient pour identifier les déclencheurs alimentaires spécifiques et construire un régime alimentaire adapté et équilibré.

Le rôle clé du diététicien

Le diététicien joue un rôle fondamental dans la prise en charge du SII. Il aide à mettre en place un plan alimentaire équilibré et personnalisé, tout en assurant que les besoins nutritionnels sont couverts. En suivant le régime pauvre en FODMAPs ou d’autres approches, le diététicien accompagne également le patient dans les phases de réintroduction des aliments afin de comprendre ce qui fonctionne pour lui.

Conclusion

La prise en charge diététique du syndrome de l’intestin irritable peut transformer la vie des patients en réduisant significativement les symptômes et en améliorant le confort digestif. Grâce à une approche personnalisée, impliquant un régime pauvre en FODMAPs, la gestion des fibres et des irritants digestifs, les personnes atteintes de SII peuvent retrouver une meilleure qualité de vie. En collaborant étroitement avec un diététicien spécialisé, il est possible de construire une alimentation adaptée à son corps et à ses besoins spécifiques.

Cet article vous est proposé par Carine Dancla, Diététicienne Nutritionniste et Naturopathe formée à la prise en charge du Syndrome de l’Intestin Irritable. Carine vous accueille en RDV du lundi au vendredi à Sallanches. Pour prendre RDV : https://www.doctolib.fr/dieteticien/sallanches/carine-dancla

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