L’endométriose est une maladie chronique qui touche environ une femme sur dix en âge de procréer. Elle se caractérise par la présence de tissu endométrial en dehors de l’utérus qui provoque des douleurs et de l’inflammation. Une prise en charge diététique peut jouer un rôle clé dans la gestion des symptômes et l’amélioration de la qualité de vie des patientes.