Semaine du sans gluten à Sallanches du 2 au 8 octobre 2017

A l’occasion de la semaine du sans gluten organisée dans quelques grandes villes françaises du 2 au 8 octobre 2017 et en tant que naturopathe certifiée à Sallanches, je soutiendrai cet évènement tout au long de la semaine. Découvrez vite comment... Articles, recettes, liens, sites spécialisés, astuces... A l'occasion de la semaine sans gluten, je... Lire la suite →

28/09/2017 0

Connaissez-vous la courge spaghetti ou le spaghetti végétal ?

La courge spaghetti est une courge d'hiver à chair blanche ou jaunâtre qui appartient à la famille des cucurbitacées. Présentation ! Originaire d'Amérique du Nord ou d'Amérique Centrale, la courge spaghetti est à la fois un légume et un fruit. On l'appelle aussi spaghetti végétal car à la cuisson, sa chair forme de longs filaments... Lire la suite →