L’Épiphanie ouvre l’année sous le signe du partage. Parce que tradition ne rime pas forcément avec excès, je vous propose une recette de galette des rois légère, saine et rapide, idéale pour des moments conviviaux sans culpabilité. Aujourd'hui, on troque la pâte feuilletée très beurrée pour une filo croustillante et une garniture moelleuse à base... Lire la suite →